Assalamu'alaikum anak anak, minggu lalu kita sudah bahas metabolisme dari pengertian sampai ke faktor – faktor yang mempengaruhi kerja enzim, sekarang kita akan lanjutkan ke katabolisme dan anabolisme. Materi hari ini bertujuan untuk :
1. Mendeskripsikan fungsi enzim dalam proses metabolisme
2. Mendeskripsikan proses katabolisme dan anabolisme
3. Menjelaskan keterkaitan antara proses metabolisme karbohidrat dengan metabolisme lemak dan protein
sebelumnya perhatikan dahulu ya…
METABOLISME
Setiap makhluk hidup membutuhkan zat makanan yang digunakan untuk pertumbuhan dan perkembangan. Salah satu perananan zat makanan adalah sebagai penghasil energi yang dapat diperoleh melalui proses metabolisme. Bagaimana proses perubahan zat makanan sehingga menghasilkan energi?. Metabolisme merupakan reaksi kimia di dalam tubuh yang mengubah suatu zat menjadi zat lain. Metabolisme terdiri atas reaksi kimia yang berantai. Perubahan zat ini dapat berupa penyusunan zat makanan, misalnya fotosintesis atau berupa proses penguraian zat yang menghasilkan energi misalnya respirasi. Apakah metabolisme itu? bagaimana prosesnya? zat apakah yang diperlukan dalam metaolisme? faktor – faktor apakah yang mempengaruhi proses metabolisme?, kalian bisa klik link materi tersebut ya….
