Pertumbuhan dan Perkembangan adalah tahapan yang dialami oleh setiap makhluk hidup. Pertumbuhan bersifat kuantitatif karena dapat direpresentasikan dalam bentuk angka dan dapat diukur, sedangkan perkembangan bersifat kualitatif karena tidak dapat diukur atau ditampilkan dalam bentuk angka. Contoh pertumbuhan yakni bertambahnya jumlah dan ukuran sel, pertambahan tinggi dan berat badan, sedangkan contoh perkembangan misalnya melebarnya ukuran kambium pada pohon, serta bayi yang mengalami kemajuan dari merangkak menjadi berjalan, remaja yang mengalami pubertas, dll.
Pertumbuhan dan perkembangan pada hewan dan manusia diawali oleh tahap embrionik dan pasca embrionik. Pada tumbuhan diawali dengan matangnya sel kelamin pada bunga yang selanjutnya dapat dilakukan perkawinan yang akan menghasilkan bakal biji, dan dilanjutkan pada tahap perkecambahan.
faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan diantaranya faktor internal dan eksternal. Faktor internal dibagi menjadi dua yakni faktor intrasel seperti gen dan intersel seperti hormon. Faktor eksternal meliputi suhu, kelembapan, pH tanah, cahaya matahari, mineral dan air.